Erstarrung von Eisen-Kohlenstoff-Legierungen nach dem metastabilen System. Der gesamte Kohlenstoff liegt in gebundener Form als Zementit Fe3C vor. Das Bruchgefüge hat helles, strahliges Aussehen, da kein Graphit ausgeschieden ist (Eisen-Kohlenstoff-Legierung). Im Gegensatz dazu: Grauerstarrung.
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