Chemische und elektrochemische Behandlungsverfahren zum Entfernen von Oberflächenschichten zum Aufrauen oder zum Färben. Das Beizen geschieht mit Hilfe einer chemisch reagierenden Flüssigkeit, der Beize. Beispielsweise werden kaltgewalzte Stahlerzeugnisse zum Ablösen und Entfernen von Oxid- und Zunderschichten gebeizt.
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