Partieller oder weitgehender Entzug des Phosphors bei metallurgischen Prozessen aus Eisen-Kohlenstoff-Legierungen, insbesondere bei der Stahlherstellung. Entfernung des Phosphors aus der Eisenschmelze erfolgt durch Oxidation (Frischen) nach der Reaktion:
10 FeO + 4 P → 10 Fe + P4O1
Die Entphosphorung erfolgt vornehmlich durch die Behandlung mit kalkreichen, basischen Schlacken. Es bilden sich dabei Calciumphosphate.
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