Allgemeine Bezeichnung für die in einem Ein- oder Mehrstoffsystem auftretenden Zustandsformen und Stoffarten: Beispiel Kristallphasen wie Mischkristalle, Einkomponenten-Kristalle und metallische Verbindungen, flüssige Phasen wie einheitliche und uneinheitliche Schmelze sowie Gas- und Dampfphasen.
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